• 500 g färs
• 1 gul lök
• 1 vitlöksklyfta
• 2 paprikor
• 1 liten squash
• 2 tsk curry
• 1 tsk salt
• 1 krm peppar
• 1 msk mjöl
• 1 burk krossade tomater
• 1 dl mango chutney
• 2 msk sambal oelek
• 1 liten burk ananas
• 1.5 buljongtärning
• Cashewnötter efter smak och tycke

1. Fräs lök.
2. Tillsätt köttfärsen.
3. Blanda i allt och låt det koka ihop sig riktigt.
4. Servera med ris, en härlig sallad och lite tilltugg som banan, ananas och nötter.